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藏族酥油茶的故事

來源:中華民俗源流集成 作者:佟錦華 采錄 發(fā)布時間:2018年08月30日 瀏覽量:

  傳說,很早很早以前,在一條河流的兩岸,有兩個部落,住在東岸的叫“轄”部落,住在西岸的叫“怒”部落。河上架了一條粗粗的、長長的溜索橋,人們本來可以自由地交往,可是不知在哪一代土司的時候,兩個部落發(fā)生了械斗,結(jié)下了冤仇。從此,兩岸的人們雖然看得見彼此的容顏笑貌,聽得見對岸狗咬羊叫、牛馬嘶鳴,可是在兩家土司的嚴禁下,再也沒人敢互相來往。一條溜索空蕩蕩地懸在河上,隨風搖擺,誰也說不清過了多少年。

  到了這一代,轄部落是一個女士司當權(quán),她有三個兒子,一個女兒,女兒名叫美梅錯;怒部落的土司有一個兒子,名叫文頓巴。文頓巴從小趕著牛馬到河上游西岸的坡壩上放牧;美梅錯也是從小趕著羊群在河上游東岸的坡壩上放牧。

  坡壩上的草兒從綠變黃,從黃又變綠,時光一年一年過去,他們倆也漸漸長大了,他們清早同時從各自的家里出來,傍晚又同時回到各自的家中。隔河相望,天天見面,由見面而相識,由相識而熟悉。他們不但彼此熟悉彼此的脾氣和心情,而且也熟悉對方放牧的牛羊,美梅錯指得出文頓巴的牛有幾頭公的,幾頭母的,知道哪匹馬跑得穩(wěn),哪匹馬性子最烈;文頓巴也叫得出美梅錯每只羊的名字,知道哪一只綿羊最馴良,哪一只山羊最愛抵角。文頓巴喜愛美梅錯照看羊群是那么細心;美梅錯敬佩文頓巴管理牛馬是那么能干。

  這樣,他們慢慢地產(chǎn)生了深深的愛慕之情,可誰也不好意思開口說出自己的心事。

  又過了好多日子,文頓巴再也忍不住了,他多么想探探姑娘的心意啊。

  一天清早,當兩人各自趕著牲口又來到大河兩岸的時候,文頓巴試探著慢悠悠地唱道:

河西岸的草兒青又青啊,

你的羊群可想過來嗎?

河?xùn)|岸的草兒嫩又鮮啊,

我的牛馬去吃可以不?

清涼的河水流不停啊,

一塊兒飲牲口不好嗎?

  美梅錯聽了,心里就像揣了只小山羊那么激動,便放開歌喉答道:

河西岸的草兒青又青啊,

羊群吃了肥又壯,太好啦!

河?xùn)|岸的草兒嫩又鮮啊,

馬吃了強又壯,太好啦!

清涼的河水流不停啊,

牛羊喝了更興旺,太好啦!

  文頓巴聽了美梅錯的答話,高興極了,便又大膽地間道:

兩個袋里的糌耙合起來吃好嗎?

兩個鍋里的茶水合起來燒好嗎?

金手鐲和銀戒指交換嗎?

長腰帶和花靴子(藏族風俗,換手鐲、戒指、腰帶、靴子等,是男女之間定情的表示。)可以交換嗎?

美梅錯又應(yīng)聲答道:

一個人吃糌耙沒有味兒,

合起來吃時甜又香;

獨自個喝茶就像涼水,

兩個人同喝賽瓊漿;

手鐲戒指愿意換給心上人,

腰帶靴子被人看見就麻煩啦!

  文頓巴聽了,覺得美梅錯既有情義,又聰?shù)?、細心,就更加喜歡她了。

  從此,他們每天清早把牛羊由水淺的地方趕到一塊兒,任它們自由自在地吃草。兩個人在綠茵茵的草地上嬉戲,累了便互相依傍著休息,直到太陽落山,陰影籠罩著山頂?shù)臅r候,才戀戀不舍地分手回家,……日子過得比蜜還甜。

  可是,不幸的事情發(fā)生了。

  一天,美梅錯讓女仆給她澆水洗手時,一不留意把文頓巴換給她的手鐲露出來了。女仆看見美梅錯的手鐲換了,知道她有了知心人,覺得是件可喜的事,便告訴了女土司。女土司知道了就把美梅錯找來,問她是和哪一個小伙子交換的。美梅錯被問不過,只得又羞又怕地照實說了。

  女土司一聽女兒和仇家的兒子換了手鐲、戒指,氣得肚子都要炸了,可是她卻沒有表示出來,也沒有責罵美梅錯,又隨便問了些別的事情就讓女兒休息去了。做女兒的美梅錯還滿心以為阿媽已經(jīng)允許她和文頓巴相愛了呢。

  誰料想,第二天早晨,美梅錯趕上羊剛離開家,女土司便把大兒子叫到跟前,給了他幾支浸了烈性毒藥的箭和一張弓,吩咐道:“去,你跟在美梅錯后邊看著,若見文頓巴和她在一起,就給我把文頓巴射死!去吧,下午拿血箭來見我!”大兒子把毒箭接在手中,哪兒忍心去射死自己妹妹的情人!他走出門來,也不去看什么文頓巴,只在村外繞了幾個圈子,隨便射了一只黑老鴉,把血涂滿了箭頭,拿回來交給女土司。女土司當時叫人提了一桶鮮牛奶來,把涂血的箭頭往奶中,一攪,見奶并未立即變成烏黑色,知道不是人血,罵道:“畜牲,你怎敢哄騙你老娘,給我滾!”

  第二天,女土司把二兒子叫來,交給他毒箭和牛皮弓,吩咐:“去把文頓巴給我射死!拿血箭來見我,不要學(xué)你哥哥,我是會查驗的??!”

  二兒子拿了弓箭,走到妹妹放羊的地方,見妹妹和丈頓巴那么相親相愛,又見文頓巴那么英俊,怎么也不忍心下毒手。他便返回來,射死一只花喜鵲,把血涂在箭上,交給了女土司。女土司照樣查驗,見仍然不是人血,氣得打了二兒子一個耳光,把他趕出去了。

  到了第三天早晨,女土司把小兒子叫來,惡狠狠地把弓箭扔到他的面前:“今天你去給我把文頓巴射死!你要是敢跟兩個哥哥,我就讓你嘗嘗毒箭的味道!快去,待會兒拿血箭來見我!”小兒子年紀還輕,見阿媽發(fā)這么大的脾氣,嚇得趕緊拾起弓箭,悄跟在美梅錯后邊去了。

  到了放牧的地方,他躲在一棵大樹后面看動靜。

  這時,對岸文頓巴早已在等著美梅錯,見她來了,便吆喝著牛羊往河對岸走,邊走邊唱道:

當我一個人待著的時候,

老覺得壩子和村寨是空空的;

當我看到你苗條的身影時,

才知道壩子和村寨不是空空的,

而是充滿了幸福和歡笑。

  美梅錯趕著羊群,和道:

在路上的時候,

老覺得羊群走得慢騰騰的;

當我看到你魁梧的身軀時,

才知道羊群不是走得慢騰騰的,

它們也奔馳著急于要吃草。

  文頓巴到了河岸上,走攏美梅錯,伸手去抓她的肩膀,只聽嗖的一聲響,一支毒箭飛來,射在他的大腿上,文頓巴當時便倒在地上,昏了過去。美梅錯急忙蹲下,拔出箭來,一看是阿媽藏著的浸有烈性毒藥的箭,頓時覺得這毒箭好像射在自己心上一樣,萬分悲痛,不由地撲在文頓巴身上大哭起來。

  小兒子趁機從樹后竄了出來,拾了毒箭,飛快地跑回去了。

  過了一會兒,文頓巴蘇醒過來,安慰美梅錯說;“不必傷心,幸虧射在腿上,養(yǎng)幾天就會好的。”便讓美梅錯牽過自己的馬來,扶著他爬上了馬背。美梅錯送他過了河,臨別時發(fā)誓說:“今生不能在一起,來生一定做夫妻!”眼睜睜望著文頓巴往家走去,起先還見他勉強挺直身子坐在馬上,后來便完全伏在馬身上了。美梅錯知道文頓巴的傷很重,心中有說不出的難過。

  美梅錯回到家里,天天盼望能看到文頓巴或聽見關(guān)于他的消息,可是什么也沒有。

  第七天早晨,美梅錯到河邊去背水,見對岸一個老人也在背,便急忙問道:

勞駕對岸老大爺,

姑娘我有事問你:

土司的兒子文頓巴,

外面的傷勢好了嗎?

里面的疼痛怎么樣?

請你照直對我說!

  老大爺答道:

年輕的姑娘你聽真,

告訴你實話別傷心,

外面的傷情倒有起色,

里面的毒痛越來越深啦。

  美梅錯聽了,心就像刀子割一樣,又懇求老大爺:

對岸善心的老大爺,

聽了你的話我真難過,

大爺你年老見識多,

可有什么法子把他救活?

還求你天天清早來河邊。

把文頓巴的病情對我說!

老大爺想了一下答道:

年輕的姑娘。不必著急,

有一個辦法可以教給你

快到山頂燒起一堆“?!保?/p>

黑煙白煙告訴你消息,

白煙多時文頓巴傷勢有好轉(zhuǎn),

黑煙盛時預(yù)示著兇兆不吉利!

  美梅錯含著眼淚背水回去,趕忙到山上砍了很多柏樹枝,燒起很大一堆“?!眮恚蛱炱矶\,禱告完了便在一旁守著。

  起先“?!倍焉线€是白煙多,黑煙少,美梅錯心中略微松快些。后來,黑煙慢慢多起來,美梅錯的心也越來越焦急。又到了第七天,只見黑煙彌漫,遮沒了白煙,心知不好,急急趕回家去,向人打聽時,才知道文頓巴果然死了。

  等到文頓巴火葬的那天,美梅錯拿出自己最好的衣服和首飾,穿戴得整整齊齊,預(yù)備了一桶酒、一桶油,叫兩個年輕的女仆背著,對她們說:“平時咱們像親姐妹一樣要好,這次你們跟我一起去,幫我個忙吧!”說完,自己也背上一口袋預(yù)備好的東西,瞞著女土司,不顧人家勸阻,直往河對岸文頓巴的火葬場走去。

  來到文頓巴的火葬場,見送葬的人、看熱鬧的人在外面圍得密密層層,沒法進去。美梅錯便從背上的口袋里取出許多瑪瑙、珊瑚等飾品,說道:

請讓條路啊,請讓條路,

鄉(xiāng)親們請讓一條路,

我要進去看看文頓巴,

這兒有的是瑪瑙、珊瑚!

  說完,把瑪瑙和珊瑚撒在地上,圍在外層的人們見了都去搶拾,美梅錯走進了外面一層。

  到了中間一層,只見喇嘛們圍得嚴嚴地在念經(jīng),她又從口袋里取出一些法鈴、法鼓等念經(jīng)的法器,說道:

請讓條路啊,請讓條路,

喇嘛們請讓一條路,

我要進去看看文頓巴,

這兒有的是法鈴和法鼓!

  說完,把法鈴和法鼓丟了滿地,趁喇嘛們?nèi)屖皶r,美梅錯走進了中間一層。

  到了最里面,只見土司家人、家臣們圍在那兒守著火葬堆,她又取出袋里的劍和槍說道:

請讓一讓啊,讓一讓,

家臣們請往一邊讓,

我要進去看看文頓巴,

這兒有寶劍和快槍!

  說完,把寶劍和快槍丟在地上,家臣們都去爭奪槍劍,美梅緊走近燒尸首的柴堆,兩個年輕的女仆背著酒和油,緊緊跟后面。

  火葬的柴堆已經(jīng)點起來了,潑上油的柴“噼噼啪啪”地在燃,可是奇怪,就是文頓巴的尸首,怎么也不肯燒著,似乎有所留戀、有所期待一樣。

  美梅錯站在火葬堆前,向文頓巴說道:

親人文頓巴,你可好?

你戀戀不舍為什么不燃燒?

莫非戀我頭上的珍珠和瑪瑙?

把它給你吧,我再不需要了!

  說完,便把頭上的首飾都摘下來,投入火中,可是文頓巴的尸首仍然燒不著。

  美梅錯往前走了一步,又說道:

親人文頓巴,你可好?

你戀戀不舍為什么不燃燒?

莫非戀我身上的綢衣和皮襖?

把它給你吧,我再不需要了!

  說完,又把綢衣和羊羔皮襖脫下來,拋進火中,可是文頓巴的尸體照舊一絲不燃。

  這時美梅錯回過頭來,對背著酒和油緊緊跟在她后面的女仆說:“現(xiàn)在該你們幫忙啦,我跳進火堆后,人們要是來救我,你們就潑酒;要是叫潑水,你們就倒油!”吩咐完,轉(zhuǎn)過身來對文頓巴唱道:

親人文頓巴,你可好?

你戀戀不舍為什么不燃燒?

請不必留戀,安心吧,

美梅錯我和你一齊來!

  說完,奮身跳入火中,周圍的人們,有的喊叫潑水,有的搶上來救,亂亂紛紛,兩個女仆急忙往火上倒油潑酒,火熊熊地燃起來。

  再說女土司聽說女兒到文頓巴的火葬場去了,一句話沒說,帶著人,怒氣沖沖就來追趕。可是等她沖開人群,闖到火葬堆的跟時,烈火早已把美梅錯和文頓巴燒化,只剩一堆骨灰了。

  女土司惡狠狠地說:“死也不能讓你們在一塊兒!”便間文頓巴的家人:“文頓巴生時怕什么?”答道:“怕蛇?!迸了菊f:“那好,我女兒怕青蛙,快給我捉蛇和青蛙來!”手下人立即提了一條蛇和一只青蛙,照女土司的吩咐放在骨灰上。說也奇怪,只見有些骨灰見了蛇便往一邊躲。有些骨灰見了青蛙便往一邊退,避開蛇的是文頓巴的骨灰,躲著青蛙的是美梅錯的骨灰。兩個人的骨灰被女土司分開,埋在河的兩岸。

  過了不久,埋美梅錯的地方長出一株大紅花,埋文頓巴的地方長出一株大黃花。兩株花迎風招展,好像隔河在互相呼喚似的。人們都說:“這就是美梅錯和支頓巴的化身。”女土司聽了,非常氣惱,吩咐:“給我折斷!”可是到了第二年,就在長花的地方又生出兩棵樹來,樹上各有一只小鳥,啼聲婉囀,隔河呼應(yīng)。這事又讓女土司知道了,她又叫人把小鳥射死,把大樹砍倒了。

  美梅錯和文頓巴便商量道:“咱們到內(nèi)地和羌塘,變成茶和鹽再相會吧!”于是文頓巴到羌塘變成鹽湖里的鹽,美梅錯到內(nèi)地變樹上的茶葉。

  藏族人民的生活里,是離不開茶和鹽的。他們在煮好的茶水里放上鹽,打制成熱氣騰騰、香氣撲鼻的酥油茶。因此女土司再也無法拆散他們。而每當人們端起酥油茶時,便想念著一對勇敢而堅貞的青年戀人。

  

資料來源:雪犁主編,《中華民俗源流集成》(飲食卷),甘肅人民出版社,1994年。

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